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2. Oktober 2016

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AVOCADO SPINACH SCRAMBLED EGGS

2. Oktober 2016

AVOCADO SPINACH SCRAMBLED EGGS – SYPC® FITNESS FOOD

Avocado Spinach Scrambled Eggs, viele Proteine und Vitamine. Ein idealer Start für einen lazy day – vielleicht mit etwas Sport am Abend?

ZUTATEN
3 Eier
½ Avocado
1 Handvoll Kirschtomaten
1 Handvoll Babyspinat

ZUBEREITUNG
Eier verquirlen. Kirschtomaten halbieren, in eine beschichtete Pfanne geben und kurz anbraten, dann den Spinat und die Eier dazugeben und unter Rühren stocken lassen. Mit Avocado-Stücken bestreut servieren, nach Belieben mit frischem Basilikum dekorieren.

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